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Macedonia en pitaya

Comer de manera SALUDABLE no significa renunciar al sabor. Aquí tienes seis propuestas para empezar la operación biquini.

19/04/2012

INGREDIENTES (4 personas)
‚óó 2 pitayas ‚óó 1 manzana ‚óó 1 naranja ‚óó 1 pi√Īa ‚óó 1 pl√°tano  ‚óó 4 frambuesas

Lavar bien la manzana y las frambuesas. Pelar el pl√°tano, la naranja y la pi√Īa. Trocear todas las frutas en rodajas, taquitos...
Cortar la parte superior de las pitayas y vaciarlas con cuidado de no romper la c√°scara, para poder utilizarlas como recipiente donde presentar la macedonia.  
Rellenar las pitayas con el resto de las frutas y rematar con un gajo de pitaya colocado a modo de teja. 

Etiquetas: pitaya, postre y recetas.


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