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Lasaña de manzana

Os proponemos una selección de recetas muy ricas y fáciles de hacer.

06/04/2011

INGREDIENTES (4 personas)
• 4 manzanas golden • 1 cucharada   de mantequilla • 12 galletas de cereales • 6 cucharadas de leche condensada.

1 Pelar, retirar el corazón y laminar las manzanas. Calentar una sartén amplia con la mantequilla, incorporar las manzanas y saltear ligeramente. Retirar del fuego.

2 Machacar ligeramente las galletas y mezclar con la leche condensada.

3 Precalentar el horno a 200º C. Untar una fuente de horno con mantequilla y disponer en la bandeja una capa de la mezcla de las galletas, otra de láminas de manzana, otra de galletas y terminar con una de manzanas. Hornear durante unos minutos hasta que la leche condensada se haya fundido bien. Servir templado.



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