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enviarDeliciosos postres
Cuajada con confitura
Tartas, pasteles, sorbetes o brochetas componen esta sleección de riquísimos postres realizados a a base de chocolate, frutas o cremas.
INGREDIENTES (4 PERSONAS)
Para la cuajada
: • 1 l de leche • 2 sobres de cuajada. Para la confitura
: • 175 g de piña • 350 g de azúcar • 500 g de fresas
1 Elaborar la cuajada
siguiendo las instrucciones que indique el fabricante en el sobre de cuajada.
2 Pelar y cortar en dados pequeños
la piña natural. Ponerla a cocer lentamente con el azúcar en un recipiente de fondo grueso. Transcurridos 10 minutos, añadir las fresas, bien limpias, remover y continuar la cocción otros 20 minutos aproximadamente.
3 Retirar del fuego, triturar y poner a cocer otros 10 minutos más
. Verter en recipientes esterilizados, cerrar y reservar hasta el momento de utilizarla. Servir la cuajada en un bol con la confitura en el centro.
Comentarios
- Milhojas de fresas y nata
- Tarta con dos chocolates
- Hojaldre con frutas rojas
- Cucuruchos rellenos
- Mango con crema
- Granizado de fresas
- Fondue de frutas rojas
- Tarta de Santiago
- Crema de chocolate
- Rollitos con dulce de leche
- Helado de cerezas
- Manzanas con tejas y nata
- Peras con sopa de frutas
- Copa de queso y aguacate
- Cuajada con confitura
- Tarta de nectarinas
