Deliciosos postres

Rollitos con dulce de leche

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Tartas, pasteles, sorbetes o brochetas componen esta sleección de riquísimos postres realizados a a base de chocolate, frutas o cremas.

INGREDIENTES (4 PERSONAS)
• 4 láminas de masa de rollitos chinos • 100 g de dulce de leche • 50 g de chocolate de cobertura

1 Precalentar el horno a 200º C . Cortar la masa para rollitos en cuatro partes. Poner una cucharadita de dulce de leche en un extremo de uno de los trozos de masa y enrollar dándole forma de rollito. Hacer lo mismo con el resto de los trozos de masa.
2 Forrar una bandeja de horno con papel de hornear . Colocar los rollitos rellenos de dulce de leche y hornear durante 5 minutos, hasta que se doren. Retirar del horno y dejar que se enfríen por completo sobre una rejilla.
3 Fundir el chocolate de cobertura al baño maría y verterlo en hilos para decorar los rollitos. Dejar solidificar completamente y servir.